12 février 2009
La Pâte Brisée
TEMPS DE PRÉPARATION : 20 minutes TEMPS DE REPOS : 15 minutes NIVEAU : facile INGRÉDIENTS (pour 450 g de pâte environ): 250 g de farine, 100 g de beurre, 30 g de sucre semoule, 1 pincée de sel (si le beurre n'est pas salé), 1 jaune d'oeuf, 70,5 cl d'eau....