recette - Délices d'Alice

8 octobre 2009

Le Crumble

TEMPS DE PRÉPARATION : 20 minutes TEMPS DE CUISSON : 30 minutes NIVEAU : facile INGRÉDIENTS (pour environ 5 personnes)vous pouvez changer les fruits en fonction de vos goûts ou/et de vos envies. Ici avec des poires et des framboises : 3 belles poires...

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Tags: gâteau, recette, crumble

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8 octobre 2009

Les Roses des Sables

TEMPS DE PRÉPARATION :30 minutes TEMPS DE REPOS :10 minutes minimum NIVEAU : facile INGRÉDIENTS (pour une vingtaine de biscuits) : 170 g de Corn Flakes 200 g de beurre 300 g de chocolat 125 g de sucre glace RECETTE : Faire fondre le beurre au bain-marie...

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Tags: recette, pâtisserie, chocolat, confiserie, roses des sables

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6 mai 2009

Le Hachis de Boeuf aux légumes

TEMPS DE PREPARATION : 20 minutes TEMPS DE CUISSON : 40 minutes NIVEAU : Facile INGREDIENTS (pour environ 4 personnes) :(vous pouvez aussi faire cette recette avec des restes de viande, de légumes,...) 350 g de boeuf haché, 100 g de riz long, 4 oignons...

Posté par alice_c à 16:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette, hachis

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20 avril 2009

Le Pain

* pour un pain à faire soi-même : TEMPS DE PRÉPARATION : 30 minutes TEMPS DE CUISSON : 30 à 35 minutes TEMPS DE REPOS : 3 heure 30 NIVEAU : assez facile INGRÉDIENTS (pour un pain de taille moyenne) : 500 g de farine boulangère 340 ml d'eau (pas trop froide)...

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Tags: recette, pain

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20 avril 2009

Les Entremets

TEMPS DE PRÉPARATION : 15 minutes TEMPS DE REPOS : 30 minutes ou plus NIVEAU : facile INGRÉDIENTS (pour 8 personnes) : 50 g de "Préparation pour Entremets" 1/2 litre de lait froid RECETTE : Délayer le contenu du sachet dans 1/2 litre de lait froid. Porter...

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Tags: recette, enremet, entremets

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20 avril 2009

Le Riz au Lait

TEMPS DE PRÉPARATION :15 minutes TEMPS DE CUISSON :40 minutes NIVEAU : assez facile INGRÉDIENTS (pour 6 personnes): 200 g de riz rond (très important), 1 litre de lait, 150 g de sucre en poudre, 1 grosse noix de beurre demi-sel (60 g) 1 gousse de vanille...

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Tags: recette, riz au lait

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13 février 2009

L'Ovale aux Noisettes

TEMPS DE PRÉPARATION : 30 minutes + 15 minutes + 20 minutes TEMPS DE CUISSON : 30 minutes environ NIVEAU : assez facile INGRÉDIENTS (pour 8-10 personnes environ) : 150 g de Pâte Sablée 500 g de Crème Noisettine 80 g de confiture d'abricot 25 g de beurre...

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Tags: recette, dessert, tarte

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12 février 2009

La Pâte Semi-feuilletée

TEMPS DE PRÉPARATION : 25 minutes TEMPS DE REPOS : 1 heure 10 minutes NIVEAU : facile INGRÉDIENTS (pour 1 kg de pâte environ) : 300 g de beurre 500 g de farine 15 g de sucre 2 dl d'eau 1 pincée de sel (si le beurre n'est pas déjà salé) RECETTE : Couper...

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Tags: recette, pâte feuiletée

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12 février 2009

La Frangipane

TEMPS DE PRÉPARATION : 15 minutes NIVEAU : facile INGRÉDIENTS (pour environ 450 g de pâte) : 100 g de beurre 100 g de sucre 100 g d'amandes blanchies en poudre 40 g de farine 2 oeufs RECETTE : Dans un saladier, fouetter le beurre, le sucre et les oeufs...

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Tags: recette, frangipane

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12 février 2009

La Pâte Sablée

TEMPS DE PRÉPARATION : 20 minutes TEMPS DE REPOS : 30 minutes NIVEAU : facile INGRÉDIENTS (pour environ 250 g de pâte): 250 g de farine 100 g de beurre 100 g de sucre 2 oeufs RECETTE : Couper le beurre en dés dans la farine. Travailler légèrement le mélange...

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Tags: recette, pâte sablée

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